Предлагаю Вам простой и вкусный рецепт из обычного отварного картофеля, можно использовать даже вчерашнее картофельное пюре , оставшееся от ужина.
Нам понадобятся:
🔸Отварной картофель 400гр ,
🔸Сырое Яйцо - 1 шт ,
🔸Сыр твердый 80 гр,
🔸Мука 2 ст.л. ,
🔸Небольшой кусочек слив масла ,
🔸Соль, перец, долька чеснока - по вкусу ,
🔸Немного растительного масла для обжаривания .
🔸Картофель помять. В полученную массу добавить небольшой кусочек сливочного масла( по вкусу), сыр, натертый на терке. Затем сырое яйцо , посолить и поперчить по вкусу . По желанию добавить дольку чеснока ( пропустить через пресс)
Все хорошо перемешать ⬇️
🔸Полученную массу выкладывать ложкой на сковороду и жарить на растительном масле , с двух сторон. ⬇️
🔸Быстро и вкусно - картофельно - сырные оладьи готовы.
Приятного аппетита!
🔸Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких .
Всем хорошего настроения и позитива!
Ирина 🌺
📌