Быстрый завтрак на скорую руку! Треугольники с сыром и ветчиной из лаваша!

Время приготовления - 20 минут.

Приготовим все ингредиенты, для этого нам понадобится:

1. Тонкий лаваш - 1 шт.
2. Твёрдый сыр - 20 г.
3. Ветчина - 100 г.
4. Яйцо - 1 шт.
5. Соль - по вкусу;
6. Смесь молотых перцев - по вкусу;
7. Масло растительное - 100 мл.

ШАГ 1.

Ветчину и сыр натрите на крупной тёрке.

ШАГ 2.

Яйцо вбейте в миску, перемешайте. Добавьте смесь молотых перцев и соль по вкусу. Всё тщательно перемешайте.

ШАГ 3.

Лаваш разрежьте на ровные одинаковые прямоугольники. Желательно длиной около 15 см. и шириной около 7 см.

ШАГ 4.

Ветчину и сыр перемешайте и выложите начинку на край лаваша.

ШАГ 5.

Заверните край лаваша как показано на фото.

ШАГ 6.

Продолжайте заворачивать лаваш в треугольник примерно 2-3 раза.

ШАГ 7.

Заворачивайте пока не сформируете треугольник.

ШАГ 8.

Окуните готовые треугольники в яичную смесь со всех сторон.

ШАГ 9.

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите треугольники обжариваться на среднем огне. Готовьте до тех пор, пока бока зарумянятся.

ШАГ 10.

Переверните треугольники на другую сторону и готовьте до золотистой корочки.

Готово! Приятного аппетита!