Фразеологизм «сбоку припёка» появился из профессии пекаря и связан с устаревшим словом «припёка». Так на Руси называли пригоревший небольшой кусочек теста, прилипший во время готовки к какому-либо хлебобулочному изделию. Значение фразеологизма: так говорят о чём-то незначительном, неважном, постороннем. Важно отметить, что искажённое выражение «сбоку-припёку» является неверным.