Обед на скорую руку! Сырный суп с овощами😋

Время приготовления ~ 10 минут.

Приготовим все ингредиенты, для этого нам понадобится:

1. Плавленный сыр - 100 г.
2. Картофель - 2 шт.
3. Морковь - 1 шт.
4. Брокколи - 200 г.
5. Вода - 1,2 л.
6. Лавровый лист - 1 шт.
7. Соль - по вкусу;
8. Универсальная приправа.

ШАГ 1.

Помойте все овощи, а так же почистите картофель и морковь.

ШАГ 2.

Нарежьте картофель и морковь кубиками. Разделите брокколи на маленькие соцветия.

ШАГ 3.

Выложите картофель, морковь и брокколи в кастрюлю. Залейте овощи водой и поставьте кастрюлю на сильный огонь. Дайте воде закипеть.

ШАГ 4.

Убавьте огонь до среднего. Положите в суп плавленый сыр. Помешивая, варите суп 10-15 минут, пока сыр не растворится.

ШАГ 5.

Посолите суп, добавьте универсальную приправу и лавровый лист. Перемешайте и варите суп еще 5-10 минут до готовности всех овощей. Снимите кастрюлю с огня, прикройте крышкой и дайте супу постоять ещё 10 минут.

Готово! Приятного аппетита!😋