В США ежегодно в отделения неотложной помощи обращается 23 тысячи человек после приема пищевых добавок. 3 тысячи из них нуждаются в стационарном лечении. Молодые люди после приема добавок для похудения или энергетических напитков жалуются на сердцебиение и боль в груди. А у пожилых людей после травяных сборов возникает удушье и ощущение комка в горле. Американские ученые решили проверить, из чего на самом деле состоят пищевые добавки для похудения. Для этого использовали современный и высокоточный метод- жидкостная хроматография-масс-спектрометрия. При этом методе препарат сначала разбирается на составные части (хроматография), а затем анализируется, из каких веществ эта часть состоит ( масс-спектрометрия). Результаты оказались неутешительными. Из 30 пищевых добавок для похудения в 25 состав не соответствовал заявленному. В 24 добавках на этикетке были заявлены вещества, которых на самом деле не было. В 7 добавках нашлись вещества, о которых не было указано на этикетке. А в 10 доб