По традициям Русской православной церкви на праздник Пасхи пекут сдобные куличи и готовят творожные пасхи, - сообщает "Вести: Приморье". Однако, употребление сладостей с избытком может навредить не только фигуре, но и в целом здоровью человека. Рецепты традиционных пасхальных блюд отрабатывались годами. Они идеально подобраны, в том числе, для плавного перехода с постного меню на мясоедческое. Сколько можно съесть кулича без вреда для здоровья? А творожной пасхи? Как соблюсти пропорции и провести праздничное застолье с пользой для здоровья, расказала диетолог и руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич. Так, творожная пасха - это смесь творога, сливочного масла, с добавлением сахара, цукатов и орехов. В составе блюда содержится белок, жиры и простые углеводы. Разовая норма творожной пасхи составляет 50-100 граммов.