Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Бывает, что пивной блогер, в ходе своего пивопитейного пути берёт пиво, которое пил год - два назад на перетест и находит в нём что - то новое, при этом не замечая того, что почувствовал ранее. Так и было у меня - взял легендарную Ипатерапию от Аляски, припил, потом открыл свой старый обзор и за голову схватился в хорошем смысле)))
Тапок пишет:
Двойной Индиа Пэйл Эль в американском стиле. За счет сочетания хмелей Citra и Mosaic во вкусе присутствуют как цитрусово-фруктовые нотки, так и травянисто-хвойные. Благородный сухой вкус достигнутый высокой степенью сбраживания оттеняется солодовой сладостью. Очень интересный яркий нос. Хоть эта DIPA создана для ценителей сорта, сластенам эта терапия тоже придется по душе.
Яркий нос порадовал)))
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8%/18%.
IBU - 80.
Стиль - DIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 280 тугриков в Винлабе.
Состав - вода подготовленная, солод ячменный светлый, хмель, дрожжи.
Хмель - Citra, Mosaic, Nugget.
Дата розлива - 01.03.2024.
Производитель - ООО "Аляска". г. Балашиха. Россия.
Дегустация:
Мутноватый оранжевый цвет, небольшая и быстрооседающая, но не до конца, пенка. Карбо ниже среднего. В консистенции чуток дрожжевых ошмётков. В аромате тропики, ягоды, карамелька. Во вкусе цедровая горечь, вяжущие травы, немного карамельной сладости. Пивко плотное, но пьётся на ура. В послевкусии смесь сильной цедровой горечи и лёгкой карамельной сладости, вяжущие травы - на нёбе, на всём языке. Приятная и долгоиграющая хмелевая горчинка в горле.
Вердикт:
Отличное пивко(и не надо тут про РУИПУ!!!), которое доступно почти в каждом Винлабе. Нравилось и раньше, вкусное и по сей день.
Оценка 9/10.
