Сегодня студенты Новгородского торгово-промышленного техникума были заняты не только полезным, но и очень приятным делом: накануне светлого праздника Пасхи ребята готовили куличи, тем самым получая не только "зачет", но и одно из символических блюд к семейному столу.
Весь процесс приготовления куличей проходил под руководством мастеров производственного обучения: от момента подготовки опары до упаковки. Опытные наставники подсказывали студентам, на что нужно обращать особое внимание, чтобы куличи получились пышными, мягкими и долго не теряли свежести.
Традиция готовить куличи к Пасхе в техникуме давняя. А так как студентов здесь всегда учится немало, то по обыкновению к концу дня было готово около сотни куличей.