Очень вкусный, оригинальный и при этом не сложный в оформлении тематический пасхальный салат. Этот рецепт участвует в конкурсе нашего сайта "Пасха-2024". Принимайте участие, готовьте вместе с нами!
Ингредиенты
для салата:
- тунец консервированный - 1 банка
- яйцо - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- сыр полутвердый - 100 г
- майонез - 1-1,5 ст.л.
- листья зеленого салата
для украшения:
- яйцо - 3 шт.
- горошины черного перца - 6 шт.
- кусочек моркови
Приготовление:
1. Подготовить все ингредиенты. Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой и дать остыть. Салатные листья промыть, обсушить бумажным полотенцем. Дно плоской тарелки выложить салатными листами. Из кусочков моркови вырезать гребешки и клюв для цыплят.
2. Яйца очистить от скорлупы. выложить гребешок из моркови, оформить клюв из моркови, глазки - из черного перца. Готовы наши "цыплята".
3. Для салата нарезать огурец, яйца кубиками, выложить консервированный тунец, добавить майонез и перемешать. На листья салата выложить салат, в середине сделать углубление, наподобие "гнезда".
4. Натереть сыр на средней терке, постараться, чтобы стружка была подлиннее, покрыть сыром салат.
5. В углубление посадить "цыплят" и наш салат готов!