Всем привет!
Сегодня совсем не было времени готовить и решил взять на ужин лазанью от Гранд Меню в Чижике. Цены на замороженные продукты быстрого приготовления там нормальные. Выбирал между пловом и лазаньей, но плов не очень понравился по внешнему виду. Хотя возможно он вкусный. Плов даже подешевле был на 20 рублей. Но в конечном итоге решил взять лазанью.
Лазанья с мясом цыпленка в пряном томатном соусе.
Звучит аппетитно.
Лазанью я делал сам много раз. Но это прям знаковое событие. Вкусно, но уходит достаточно много времени. Да и продуктов на нее уйдет рублей на 500 точно и даже больше.
Здесь же 370 грамм за 119 рублей. Вполне сносная цена.
Изготовитель: ООО "Продукты питания Комбинат", г. Калининград.
Состав: соус (вода питьевая, мясо цыпленка, лук репчатый, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, паста томатная, молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, томаты в собственном соку, соль, крахмал кукурузный, овощи сушеные (чеснок, зелень петрушки), базилик сушеный, усилитель вкуса и аромата Е621), тесто для лазаньи (мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая, глютен пшеничный); сыр (молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска термофильных и мезофиллных молочнокислых организмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант нитрат калия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция).
А где же соус бешамель? Я всегда мучался готовил его. Без него я лазанью никогда не ел.
Два способа приготовления: в духовке и в микроволновке. Чтобы ускорить процесс сделаю в микроволновке.
Вот так также не аппетитно, как и плов, выглядит лазанья в замороженном виде.
Вот так, в готовом к употреблению виде, после 7,5 минут в печи. Ставил я ее замороженной. Ну по внешнему виду выглядит более менее сносно.
На разрезе выглядит нормально. Как и обещали 4 слоя теста. Четыре слоя мяса и сверху сливочный сыр.
Это съедобная лазанья, но у нее как по мне много минусов. Сыр сверху похож больше на соус. Какая-то сладковатая масса. Не самый вкусный сыр. Начинка жиденькая. Хоть мясо есть, но это очень мелкий фарш, да ещё мне там кость попалась. Наверное измельчают какие-то обрезки с курицы. Вкус у соуса не насыщенный. Базилик ему придает немного пряного вкуса, как написано на упаковке. Он очень отдаленно похож на мясной соус, который я делаю для лазаньи.
Ну а тесто, как тесто.
В целом получилось изделие не вызывающее восторга. Своих денег думаю оно стоит, но не более того.
Но блюдо достаточно питательное и это здесь единственный плюс.
Всем приятного аппетита!