С прошлого года мне пришлось очень плотно познакомится с данной темой, потому что в моей семье есть родственник с таким диагнозом - «диабет 2 типа» (приобретённый), да ещё и ушедший в стадию обострения с сахаром аж в 22 единицы 😱.
Но тут всё по классике: человек жить не может без хлеба, булок, картошки, колбасы, копчёностей и прочего подобного и что ещё печальнее совсем не понимает, зачем нужно есть овощи, мясо, курицу и прочие НЕ углеводные продукты и НЕ полуфабрикаты. Они же НЕ ВКУСНЫЕ!
Пришлось активно разбираться во всех тонкостях питания при данном диагнозе и прям настоятельно внедрять это всё в жизнь человека, чтобы профилактировать состояние в кУпе с лечением, назначенным доктором.
Сразу отмечу, что данный пост не о вреде картошки, хлеба и булок, а о личном опыте и стабилизации уровня сахара до адекватных единиц благодаря подобранному питанию. Главное, это вовремя заметить ситуацию и принять меры 🙏
Несколько пунктов, из того что было сделано:
✔️Убрала обычный хлеб, заменив его на цельнозерновой в кол-ве 1 кусочка в обеденное время;
✔️Добавила сложные углеводы преимущественно в виде гречневой крупы, зерна овса, бурого риса на завтрак;
✔️Добавила блюда из яиц (омлет, варёное яйцо) на завтрак в кол-ве одной штуки;
✔️Убрала молочные и кисломолочные продукты из рациона, так как на них была плохая реакция ЖКТ;
✔️Добавила бульоны и овощные супы пюре в обеденное время;
✔️Добавила в рацион клетчатку (зелень, некрахмалистые овощи, приготовленные «альденте») для корректной работы ЖКТ и снижения резкого повышения уровня сахара;
✔️Добавила льняное масло в качестве заправки.
✔️Внимательно следила за питьевым режимом и кол-вом чистой питьевой воды;
✔️Добавила специальные травяные сборы при диабете и некоторые БАДы для поддержки работы печени, контроля уровня сахара, заживления слизистой кишечника, согласовав их приём с доктором;
✔️Убрала все быстрые углеводы из рациона, а также сложные углеводы и крахмалистые овощи во второй половине дня;
✔️Убрала переработанные продукты из мяса (сосиски, колбаса и т.д.), заменив их на блюда из курицы и рыбы (варёная, пюре). Мясо по вкусу родственнику не нравится, поэтому не стала его добавлять.
Итого:
✔️В течение месяца родственник стал пободрее и повеселее, ✔️начал наедаться порциями еды, хотя до этого был частый голод из-за большого кол-ва преимущественно углеводной еды, которая не давала насыщения. Но, несомненно, работы предстоит ещё много.
Мнение автора может не совпадать с мнением специалистов, но конкретно такой подход помог добиться определенных результатов со знаком ➕ в конкретном данном случае.
🥰 Подписывайтесь на мою страничку в Дзен.
️🤗 Так же жду вас в своих соцсетях. Ссылки на них вы всегда можете найти в описании канала.
Всем добра и отличного настроения! ❤️