Найти в Дзене
Cergey Paramonov

Калган который не калган, но все-таки калган. Или почему лапчатка прямостоячая ( Potentilla erecta) так называется?

Сейчас под названием "калган" известно несколько видов растений и даже порода собак. Но вот как наша лапчатка прямостоячая ( Potentilla erecta) начала так называться? Растение с названием калган (галган) известно в Юго-Восточной Азии. Точнее не одно, а целых три вида относящиеся к семейству Имбирные: альпиния лекарственная / калган лекарственный / галангал малый (Alpinia officinarum Hance), альпиния галанга / калган галанга / калган большой (Alpinia galanga (L.) Willd.) и так называемый китайский корень (Alpinia chinensis (Retz.) Roscoe) Эти растения описывались еще Плутархом как компонент напитков, для умащивания тела и много чего еще в Древнем Египте. Из Китая его поставляли в различные страны как пряность, лекарство и афродизиак. И в Россию этот самый галган/калган/альпиния также поставлялся с торговыми караванами. Однако в 1848 г. торговля альпинией резко сокращается, вероятно из-за опиумных войн в Китае и усложнившейся международной обстановки. Что совпадает с первым зафиксиров

Сейчас под названием "калган" известно несколько видов растений и даже порода собак.

Но вот как наша лапчатка прямостоячая ( Potentilla erecta) начала так называться?

Растение с названием калган (галган) известно в Юго-Восточной Азии. Точнее не одно, а целых три вида относящиеся к семейству Имбирные:

альпиния лекарственная / калган лекарственный / галангал малый (Alpinia officinarum Hance), альпиния галанга / калган галанга / калган большой (Alpinia galanga (L.) Willd.) и так называемый китайский корень (Alpinia chinensis (Retz.) Roscoe)
-2

Эти растения описывались еще Плутархом как компонент напитков, для умащивания тела и много чего еще в Древнем Египте. Из Китая его поставляли в различные страны как пряность, лекарство и афродизиак. И в Россию этот самый галган/калган/альпиния также поставлялся с торговыми караванами.

Однако в 1848 г. торговля альпинией резко сокращается, вероятно из-за опиумных войн в Китае и усложнившейся международной обстановки.

Что совпадает с первым зафиксированным в литературе фактом применения названия "калган" для лапчатки прямостоячей.

-3

в 1852 г. Мы можем лишь констатировать, что в «Ботаническом словаре», изданном Н.И. Анненковым в 1878 г., продолжается закрепление за лапчаткой фитонима калган и его вариантов: дикий калган (Твер., Новг., Пск., Влад.) [Анненков 1878: 271], колган-корень (Карел.) [СРНГ, 12: 341], калганка (Тихв.), калганник (Волх.) [СРГКСО, 2: 317], калганов(ый) корень, калгановый корешок (В-Важ., В.-Уст.) [СГРС, 5: 30], калыган (Дорогоб.) [СРНГ, 13: 6], галган, калбан (Пуст., Остр.) [ПОС, 13: 413]

Таким образом, из-за схожести в применении, а возможно и попыток фальсификации импортозамещения, название редкой пряности перешло на нашу исконно-посконную лапчатку.

Хотя, возможно, в народе это название начало использоваться раньше:

между 1674 г., когда лапчатка еще именовалась тармотилой, и 1852 г. — самой ранней известной нам фиксацией фитонима калган в значении ‘лапчатка’.

Сейчас лапчатка прямостоячая включена в фармакопеи Британии, Европы, Беларуси и России. Применяется помимо медицинского в различных настойках и как пряность при приготовлении рыбы. Ранее использовалась для дубления кож и как краситель.

Вероятно закреплению в народе названия калган за лапчаткой прямостоячей послужили советские ( а позже и российские) популярные издания справочного характера о лекарственных растениях. В которых часто использовались народные названия как синонимы научных.

В итоге сейчас даже в поиске Яндекса по запросу "калган" в первую очередь выводятся картинки лапчатки прямостоячей, а не галгана/альпинии/калгана.

-4

_________________________________________________

Источник:

Колосова В., Беличенко О. Культурная история растений: как калган ‘Alpinia spp.’ стал калганом ‘Potentilla erecta L. Raeusch.’ // Антропологический форум. 2022. № 53. С. 131–153. d o i : 10.31250/1815-8870-2022-18-53-131-153