В России впервые представили рейтинг отечественных органических вин. Данная продукция на рынке появилась 2-3 года назад. Всего было исследовано более 30 образцов, сообщают РИА Новости со ссылкой на Роскачество. В топ-три лучших вошли красные и белые вина с органического виноградника «Бюрнье» Новороссийска (Краснодарский край). Первым в категории «розе» стал Пино Нуар Андрюса Юциса (Республика Крым). «Органическое виноградарство должно сохранять и улучшать плодородие почв, сохранять биологическое разнообразие, не используя вещества, способные нанести вред окружающей среде. При производстве вина «органик» нельзя использовать пестициды и яды, химические удобрения», — рассказала замруководителя Роскачества Елена Саратцева.
Новороссийские органические вина стали лучшими в рейтинге Роскачества
2 мая 20242 мая 2024
34
~1 мин