Найти тему
Ел/пил

Необычные вкусы крафтового пива

С вами праздничный первомайский выпуск рубрики «Три пива, пожалуйста!».

Сегодня подборка весьма и весьма необычных вкусов. 

 

-2

Лапша с моллюсками. Томатный гозе.

Карбонизация низкая. Во вкусе солёность и морепродуктовость. Алкоголь практически не заметен, но это не значит, что его нет. Очень питкое гозе. Пьёшь как бы солоноватый сок. Похвально, что вкус складывается не из химических добавок, а из натурального экстракта молюсков, водорослей, томатного соуса и специй. Интересно, кстати, что будет, если залить готовую лапшу из доширака этим гозе.

Алк. 5,5%. Плотность 14%.

Производитель: Burning Brewery (Санкт-Петербург).

В Valhalla taproom & beer shop стоит 350 ₽ за 0,5 л.

 

-3

Ель и мята. Sour ale.

Приятный глубокий зеленый цвет. Карбонизация средняя. Мята, десертность и на выходе слегка еловый вкус, но мягкий. Очень приятно и необычно на вкус. Рекомендую попробовать. Отсылка к вьетнамскому бальзаму «Звёздочка» в данном случае скорее маркетинг, потому что «Звездочка» более резкая и менее приятная по запаху.

Алк. 5,5%. Плотность 14%.

Производитель: Burning Brewery (Санкт-Петербург).

В Valhalla taproom & beer shop стоит 350 ₽ за 0,5 л.

 

-4

Экспеллиармус. Sour ale

Входит в линейку сауров: «Экспеллиармус», «Снитч», «Патронус» и «Мандрагора», посвящённых Гарри Поттеру. 

Отчётливый аромат клубники. Плотное. Очень и очень приятный десертный вкус без сладости. Это очень хорошо. Чем-то даже на молочный коктейль похоже. Точно попробую ещё раз. Как пишет производитель: это «обезоруживающе вкусный саур для настоящих волшебников». В составе среди прочего пюре гуанбаны, пюре красной смородины и клубничный сок.

Алк. 5,5%. Плотность 14%.

Производитель: Magic Mess Brewery (Санкт-Петербург).

В Valhalla taproom & beer shop стоит 380 ₽ за 0,5 л.

А какой вкус заинтересовал вас?

Еда
6,93 млн интересуются