Согласно исследованию ученых из университета имени Помпеу Фабры в Испании, пропуск завтрака в связи с интервальной диетой может увеличить риск развития сахарного диабета. Результаты исследования опубликованы в Journal of Epidemiology (JEpidemiology). Участие в исследовании приняли более 100 тысяч взрослых, в основном женщин (79%). Они в течение трех дней фиксировали все употребленные продукты. Далее данные использовались для анализа пищевых привычек каждого участника в течение двух лет. Затем ученые наблюдали за ними в течение семи лет. По результатам наблюдения было зарегистрировано около тысячи новых случаев сахарного диабета второго типа. Ученые выяснили, что вероятность развития этого заболевания была на 59% выше у тех, кто пропускал завтрак и начинал прием пищи позже девяти утра. Как итог, исследователи заключили, что пропуск завтрака, связанный с интервальной диетой, может привести к метаболическим изменениям, способствующим развитию диабета. Однако ученые допускают, что для боле
Ученые связали интервальное голодание и риск развития диабета
1 мая 20241 мая 2024
201
1 мин