Брокколи широко известна своей пользой для здоровья человека, однако, эта культура, как и некоторые другие капусты в большой семье рапса, крестоцветные, приведет к появлению у канолы множества желательных качеств. Об этом пишет Джефф Мельхиор в статье, опубликованной канадским сетевым агроизданием АlbertaFarmer Express: «Канола, коммерческая разновидность рапса, занимает огромные площади в Канаде и, по данным Совета Канады по каноле, вносит экономический вклад почти в 30 миллиардов долларов в год. Исследователь из Университета Альберты Хабибура Рахман, работающий над оригинальным проектом селекции рапса при поддержке Совета естественных наук и инженерных исследований Канады (NSERC) и Bayer Crop Science уверен, что ситуация может быть еще лучше. Проект основан на гипотезе Хабибура Рахмана о том, что Brassica oleracea (B. oleracea), семейство, включающее брокколи, капусту, цветную капусту и другие овощи семейства крестоцветных, несет в себе гены в пользу рапсу, который также является кап
Брокколи может принести пользу в селекции рапса
1 мая 20241 мая 2024
2
3 мин