Салат одним из первых прорастает в новом сезоне на вашем огороде. Но для того, чтобы он был вкусным и не горьким, нужно придерживаться ряда правил возделывания. Чтобы листья салата оставались свежими, хрустящими и не приобретали горечь, следует учитывать несколько ключевых моментов. Освещение Лучше всего избегать выращивания салата на прямых солнечных лучах. Кроме того, рекомендуется оставлять достаточно места между растениями, чтобы избежать переполненности и обеспечить им необходимое пространство для развития. Почва Салат предпочитает почву, обогащенную азотом, но важно не переборщить с удобрениями. Избыток азота может привести к накоплению нитратов. Чтобы избежать этого, используйте умеренное количество удобрений в начале посадки. Полив Поддержание постоянной влажности почвы критично для предотвращения горечи в салате. Регулярный полив, особенно после появления листьев, необходим для сочности. Ранее мы рассказывали, как вырастить рукколу на подоконнике. Сделать это не так уж сложно,