Сахарный диабет – это заболевание, характеризующееся повышенным уровнем глюкозы в крови (но не только!). Все знают, что питание играет важную роль в управлении уровнем гликемии, а также может влиять на потребность в лекарствах, таких как таблетки и инсулин.
Важно следовать здоровому и сбалансированному рациону при сахарном диабете. Оно включает в себя потребление овощей, фруктов, цельных зерен, белков и здоровых жиров. Контроль порций и распределение углеводов также играют важную роль в регулировании уровня сахара в крови.
Мониторинг гликемии и питания
Один из способов контролировать уровень сахара в крови – это регулярное измерение гликемии. Это помогает определить для каждого индивидуально, какие продукты и блюда влияют (и насколько) на уровень глюкозы и какой эффект они оказывают на организм. На основе этих данных можно адаптировать рацион и сделать его более эффективным для контроля гликемии.
Возможно ли обойтись без лекарств?
Хотя здоровое питание и активный образ жизни могут значительно помочь в управлении сахарным диабетом, пациентам все же требуется лекарственная терапия. Это объясняется тем, что нормализация уровня глюкозы почти всегда возможно только при добавлении лекарственных препаратов + современные препараты помогают профилактировать/замедлять развитие и прогрессирование ряда осложнений сахарного диабета, таких как нарушение функции почек и сердца, поражение сосудов малого и крупного калибра и др. (к сожалению, только модификация образа жизни и питания с этой задачей не справляется). Решение о назначении лекарств должно приниматься врачом на основе индивидуальных характеристик пациента и уровня его исходной гликемии.
Выводы
Питание играет важную роль в управлении сахарным диабетом. Сбалансированный рацион, контроль порций и регулярный мониторинг гликемии могут помочь многим пациентам достичь стабильного уровня сахара в крови без необходимости приема лекарств, но не позволяет избежать множества возможных осложнений сахарного диабета (современные исследования показывают, что осложнения продолжают развиваться даже при нормальном уровне сахара, но конечно с меньшей скоростью).