Найти тему
Екатерина

всеми любимый ЦЕЗАРЬ 🥗😋 с курицей

Ингридиенты :

📌салат айсберг-половина целой капусты или уже порезанный в пакете из магазина 1 пачка.

📌Филе бедра курицы 2 кусочка

📌помидорки черри 200 гр

📌сыр какой есть 🙂

📌Перепелиные яйца 10 шт ( готовила такой же салат, только с куриными яйцами нарезанными дольками) получается не хуже.

📌Сухарики 1 пачка или домашние (сушёный хлеб нарезанный кубиками)

📌заправка на Ваш вкус

Приготовление :

  • Филе курицы нарезать средними кусочками и обжарить до золотистого цвета без специй
  • яйца отварить, разрезать пополам
  • Салат айсберг порвать на кусочки 🙂
  • Помидорки черри оставляю целыми.
  • Сыр тру на тёрке соломкой

В салате использую НЕ филе грудки, а именно филе бедра курицы-оно более нежное и сочное.

Все ингридиенты красиво соединяем на блюде не перемешивая.

Поливаем готовым соусом Цезарь или готовим его сами.

Ингридиенты :

📌яйцо куриное 1 шт.

📌сок лимона 1 ст. ложка

📌горчица 1 ст. ложка

📌растительное масло 1ст.ложка

📌соевый соус по вкусу

📌сыр

Приготовление: Яйцо положить в кастрюлю с горячей водой на минут. Достать яйцо, взбить блендером, масса увеличится в 2 раза.

Добавить растительное масло, лимонный сок, горчицу, соевый соус и мелко натёртый сыр. Взбить блендером, соус готов. ✅

Но!!! Напомню, что рецепты у меня из простых ингридиентов, для простого народа 😉. Поэтому кто не хочет заморачиваться с приготовлением соуса, берём обычный Майонез, добавляем чуть-чуть соевого соуса и мелко-натёртый сыр. Взбиваем.. И соус готов. ✅ Заправляем салатик. Готово. Приятного аппетита 😋