Математические методы, применявшиеся десятилетиями, наконец могут объяснитьнекоторые особенности «странных» материй: гранулированных материалов, которые иногда проявляют свойства твердого вещества, а иногда текут подобно жидкости. Представьте песок в песочных часах по сравнению с песком на пляже, можно понять, как гранулированные материалы ведут себя в зависимости от условий. Песок, рис или кофе – будет медленно просачиваться через сужение и свободно вытекать. Если достаточно быстро направить этот же материал воронкой или с силой придавить его, его частицы, как правило, застревают, переходя из текучего состояния в твердое. Для избежания возможных затруднений и блокировок в процессе плавного потока материала важно понять, как и когда происходит этот сдвиг. Исследователи из США пытаются объяснить поведение гранулированных материалов, приближаясь к пониманию точки их застревания. «Тенденция гранулированных материалов к застреванию и остановке при низких плотностях является проблемой, огра
Ученые нашли объяснение, почему поток песка в песочных часах может внезапно остановиться
30 апреля 202430 апр 2024
94
3 мин