Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
В этом пиве меня привлекло одно - белый шоколад. Взял из любопытства - двойной молочный стаут с белым шоколадом не пил ни разу. Особенно от пива ничего не ожидал - думал - нечто девчачье - лёгенькое и сладкое, но с коварным и скрытым алкоголем. И до последнего не воспринимал пиву всерьёз. Но дегустация преподнесла приятные сюрпризы!
Тапок пишет:
Двойной молочный стаут с добавлением белого шоколада, лактозы и сливок. Крепкое, но мягкое, буквально обволакивающее своей шоколадной сливочностью пиво.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6.9%/25.5%.
IBU - 27.
Стиль - Двойной молочный стаут.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 270 тугриков в разливайке.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный светлый, солод пивоваренный тёмный, лактоза, экстракт какао бобов, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 28.12.2023.
Производитель - ООО "Свои". Г. Сергиев Посад. Россия(пивоварня Rewort).
Дегустация:
Чёрный непрозрачный цвет, пенка цвета крема брюле, небольшая, но стойкая. Карбо ниже среднего. В консистенции немного дрожжевых ошмётков. Аромат шикарнейший - какао, белый шоколад, сливки - очень нежный и приятный. Вкус ещё лучше - заметные сливки, чуть сладкий какао, шоколадка. Не знаю как описать, но это просто замечательно - идеальный(для меня) баланс - приятная и ненапряжная сладость, легчайшая горчинка, тепло внутри организма - никоим образом не заметная алкашка согревает. В послевкусии лёгкая горчинка на нёбе, сладость на языке, приятная сливочность на финише в общем итоге.
Вердикт:
Ох и хорошая - же штука! Приличная алкашка и плотность и при этом приятная сладость и лёгкая горчинка. Никогда не думал, что такое мне зайдёт, но факт остаётся фактом - пиво обалденное.
Оценка 9.5/10.