Найти в Дзене
Fitness & Food

Авокадо - плод, который вызывает споры о своей природе

Одни считают его фруктом, другие относят к овощам, а самые смелые называют Интересный факт: авокадо относится к группе растений, которые не могут размножаться без опыления специфическими видами летучих мышей и колибри. Как проверить зрелость? Если речь идет об обычном зеленом авокадо, обхватите его ладонью в области острого кончика: Авокадо иногда называют "аллигаторовой грушей" из-за грубой кожуры и формы плода, напоминающей грушу. Если авокадо незрелое, есть три способа помочь ему дозреть: Следуя этим простым советам, вы сможете насладиться спелым и вкусным авокадо в любое время.
Оглавление

Одни считают его фруктом, другие относят к овощам, а самые смелые называют

Интересный факт: авокадо относится к группе растений, которые не могут размножаться без опыления специфическими видами летучих мышей и колибри.

Как проверить зрелость?

Если речь идет об обычном зеленом авокадо, обхватите его ладонью в области острого кончика:

  • Твердый плод должен полежать еще 4-5 дней для достижения спелости.
  • Если он не слишком твердый и не продавливается, потребуется 1-2 дня.
  • Если авокадо легко поддается нажатию, его можно есть прямо сейчас.
  • Если плод настолько мягкий, что напоминает кашу, он переспел и не рекомендуется к употреблению.

Авокадо иногда называют "аллигаторовой грушей" из-за грубой кожуры и формы плода, напоминающей грушу.

Если авокадо незрелое, есть три способа помочь ему дозреть:

  1. Заверните его в бумажный пакет и оставьте на несколько дней.
  2. Положите вместе с бананами или яблоками - эти фрукты выделяют газ этилен, который ускоряет созревание.
  3. Если есть возможность, оставьте авокадо дозревать под лучами солнца.
Следуя этим простым советам, вы сможете насладиться спелым и вкусным авокадо в любое время.