Закупки к пасхальному столу можно сделать менее накладными, если озаботиться ими заранее. Об этом рассказала экономист, доцент Базовой кафедры финансового контроля, анализа и аудита Главного контрольного управления г. Москвы РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Тарасова. Экономист пояснила, что основным элементом пасхального стола являются яйца: их красят, используют для выпечки куличей, приготовления глазури, а также салатов. «На данный момент цены на яйца стабилизировались — здесь свою роль сыграли в том числе и действия властей по контролю за данным продуктом. В сетевых магазинах цена яиц среднего размера начинается от 110 рублей (можно найти и дешевле), а на рынках ценник может составлять 150-200 рублей и даже больше — но и продукт здесь обычно качественный. Но кроме яиц, чтобы приготовить такое традиционное пасхальное блюдо, как кулич, также понадобятся мука, маргарин или сливочное масло, дрожжи, растительное масло и, возможно, изюм, сухофрукты и орехи», — пояснила Тарасова. Многие из эт
И здесь маркетплейсы. Эксперт рассказала, как сэкономить на пасхальном столе
30 апреля 202430 апр 2024
42
2 мин