Найти тему
Beer & Travel

Продолжаю отдыхать в Питере и пробую юбилейное пиво от местной пивоварни Paradox

Всем пятница, пацаны! Продолжаю свой рассказ о путешествии в Питер. Сегодня нас ждет небольшая прогулка по залитой солнцем набережной реки Фонтанка (о том, как она выглядит ночью, вы можете прочитать перейдя по ссылке в конце статьи) и дегустация юбилейного пива от питерской конторы Paradox, сваренной в честь 10-летия конторы. Будет интересно. Погнали!

Фонтанка, фото автора
Фонтанка, фото автора

Майские праздники в Санкт-Петербурге собрали кучу людей из разных регионов страны, которые заполонили не только Невский, Дворцовую, но и водную гладь. Я первый раз увидел пробки на питерских каналах (для местных наверное это привычно, а я удивился, так же как выходу Дортмунда в финал ЛЧ).

Фонтанка, фото автора
Фонтанка, фото автора

Так билетов на трамвайчики достать не получилось (впрочем, я и не старался), пришлось гулять вдоль каналов и рек пешком, что не очень комфортно. Суть в том, что в Питере пешеход это вообще никто. В транспортных схемах его совсем не уважают, переходы через дорогу от набережных до кварталов могут иметь дистанцию в километр. Благоустройство в виде лавочек и зелени осталось на уровне 18го века.

Фонтанка, фото автора
Фонтанка, фото автора

Все остальное выглядит красиво. Пронизанный каналами Амстердами выглядит на фоне Питера Лодейным полем, архиктурный замысел впечатляет на любом участке набережной Фонтанки.

Фонтанка, фото автора
Фонтанка, фото автора

Можно обновить ни один рекорд в приложении Шагомер (или как там оно называется) и не заметить этого! Впечатлений вагон:)

Фонтанка, фото автора
Фонтанка, фото автора

Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я отправился на эту прогулку с волшебным рюкзачком, где находилась баночка тройного NEIPA от пивоварни Paradox, сваренная в честь десятилетия конторы.

10/10, фото автора
10/10, фото автора

Автор канал не пропускает релизы в стиле New England Triple IPA, поэтому баночка нового релиза с самоуверенным названием была захвачена в сети Beer Mug.

Тройное охмеление Nectaron, Superdelic и Citra, многослойная горечь с цитрусовыми нотами в аромате и крепость 10 градусов.

Выше абзац посвящен краткому описанию пива от производителю, из которого мы узнаем довольно интересную комбинацию хмелей. Мне суперделик, например, понравился.

10/10, фото автора
10/10, фото автора

Следует отметить, что Парадокс хоть и питерская контора, но данный мутняк сварили в Великом Новгороде на мощностях Brewman. Надо сказать, что они варят хорошее пиво. Получилось ли у них на этот раз? Покажет дегустация:

10/10, фото автора
10/10, фото автора

10/10. New England Triple IPA, abv. 10%, энс 23%, уровень горечи 65 ibu, стоимость около 400 рублей за 0,5. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Брюмен (Великий Новгород). Дата розлива: 10.04.2024 (за 3 недели до дегустации).

10/10, фото автора
10/10, фото автора

Визуал неплохой, но не топовый. В аромате ананас с тонами маракуи. Во вкусе уже господствует сладкая маракуя с тонами тропических фруктов. Послевкусие так же сладковатое, но уже цитрусовое. Чувствуется нажор, вкус насыщенный, но при этом не хватает сочности, а сладости чуть больше, чем хотелось бы. Алкоголь скрыт очень хорошо, как будто пьешь намного более легкий neipa. Противоречивый напиток, есть свои плюсы и минусы, в итоге первые скорее перевешивают, получше, чем Gusi, можно попробовать.

Моя оценка: ну не 10 из 10 но пить можно (4 из 5)

Фонтанка, фото автора
Фонтанка, фото автора

Всем спасибо за внимание и хорошей пятницы! Благодарю за то, что читаете публикации на канале и переходите по рекламным ссылкам, это помогает каналу жить. До встречи в традиционном пятничном чате сегодня вечером!