Самое главное, что соки "без сахара" содержат сахар.
Да, сейчас во многие соки и правда престали добавлять сахар, но от этого соки не перестали быть сладкими. В любых фруктах и ягодах содержится сахар, хотя его и не закинули туда ложкой на производстве.
Природа щедро кладет глюкозу, фруктозу и сахарозу в них. Это те самые свободные сахара, которые нам стоит ограничивать ради нашего здоровья. Ничем глюкоза или фруктоза из природы не отличаются от глюкозы или фруктозы, насыпанной из сахарницы. Ведь свойства вещества зависят от строения, а не от происхождения!
«Природный» или нет, это все равно сахар – простой углевод.
❗️Поэтому нужно смотреть на углеводы в составе. Если их 11-12 г на 100 мл, это дофига. В той же Коле для сравнения ~ 10 г углеводов. А в Зеро так и вовсе 0%.
Пить сок никто не запрещает. Просто учтите, что это жидкие калории, и их легко перебрать. Ведь есть иллюзия, что раз сахар не добавили, то его там мало или вовсе нет.
