Найти в Дзене

Забудьте о духовке: булочка без выпечки за 5 минут и 3 варианта завтрака (рецепты с КБЖУ)

Специально для тех, кто ценит своё время и любит вкусно покушать с утра, я подготовила 3 варианта завтрака, которые не отнимут много времени, но подарят заряд бодрости и хорошего настроения на весь день!

Ингредиенты для булочки:

  • яйцо куриное - 1шт.;
  • греческий йогурт (2%) - 40гр.
  • лёгкий сыр 17% - 15гр.
  • рисовая мука - 1ст.л.
  • разрыхлитель - 0,5ч.л.

Процесс приготовления: в отдельной ёмкости (я сразу делала в пластиковом контейнере) взболтать яйцо, добавить греческий йогурт и тёртый сыр, всё перемешать. К полученной массе добавить муку и разрыхлитель - перемешать. При желании, можно посыпать кунжутом.

Готовить в микроволновке на самой высокой мощности 4-5 минут. Затем достать и немного остудить.

Средний вес булочки - 70гр.
Средний вес булочки - 70гр.

Я пробовала добавлять клетчатку, но булочка не получилась такой воздушной, как хотелось бы.

Поэтому сделала вывод, что клетчатка для этого рецепта - не лучший вариант. Хотя, булочка получается такая же мягкая.

С клетчаткой:

-2

Без клетчатки:

-3

Перехожу к вариантам завтраков:

1. Булочка с котлетой из индейки.

  • котлета из фарша индейки, жареная на АП сковороде - 80гр.
  • сыр лёгкий - 20гр.
  • помидор - 15гр.
  • салат Айсберг - 5гр.
  • низкокалорийный томатный соус - 10гр.
Здесь булочка с клетчаткой - 1ч.л.
Здесь булочка с клетчаткой - 1ч.л.

КБЖУ на весь бутерброд: 393 / 28,82 / 24,94 / 10,89

2. Булочка с колбасой и овощами.

  • колбаса домашняя (покупная) - 14гр.
  • помидор - 24гр.
  • огурец - 14гр.
  • салат Айсберг - 5гр.
  • НК томатный соус - 10гр.
В этот раз добавила 0,5ч.л. клетчатки
В этот раз добавила 0,5ч.л. клетчатки

КБЖУ на весь бутерброд: 241 / 16,35 / 13,90 / 11,27

3. Булочка со с/с рыбкой.

  • форель с/с - 35гр.
  • огурец - 16гр.
  • салат Айсберг - 8гр.
  • сыр творожный воздушный - 12гр.
Без клетчатки
Без клетчатки

КБЖУ на весь бутерброд - 286 / 22,69 / 16,69 / 10,22

-7

Как видите, вкусный, сытный и полезный завтрак не обязательно должен отнимать много времени и сил.

Готовьте с удовольствием! Желаю всем лёгкого похудения🧡