Смотреть от начала до 3:20 - по теме этого канала.
Эпидемия ожирения уже начала создавать проблемы с мобресурсом. Проблема эта давнишняя, начало ей положено несколько десятилетий назад:
Кто не в курсе: мобресурс - это вся совокупность мужчин страны, которых можно поставить под ружьё, если что. И уже ясно: если толстый - каждый третий, то у вооружённых сил - проблемы с живой силой.
То, откуда взялась эпидемия ожирения в США - ни для кого давным-давно не секрет: огромное потребление сахара. О том, что массовая американская еда сильно перегружена сахаром - вещают практически все, кто рассказывает о реальной жизни в Америке.
От себя добавлю - и немалые количества крахмала - starch, старч. Возьмите любую консервированную еду с Запада и поищите это слово - в 90% случаев вы его найдёте.
Между прочим, (о ужас!) сейчас, с подачи американцев, сахар стали использовать даже при жарке мяса - он создаёт вкусную коричневую (карамель же!) хрустящую корочку на поверхности.
В эту же копилочку - трансжиры.
Трансжир - это политкорректное название маргарина. Слово "маргарин" давным -давно приобрело нарицательно-негативное значение. Но пищевая химия не стоит на месте, химики научились устранять запах и вкус маргарина в маргарине, и, чтобы люди покупали современный маргарин без вкуса и запаха маргарина - ему придумали много красивых новых названий.
А так же можно добавить безудержную рекламу растительных масел и такую же безудержную антирекламу животных жиров. И ещё много неясного с ГМО, а американцев уже вовсю этим кормят.
Массовая замена сахара на подсластители ничего не решила: "Соединённые Штаты являются крупнейшим потребителем сахара в мире. Согласно источникам, потребление сахара на душу населения в стране составляет 126,4 грамма в день. Это более чем в десять раз превышает минимальное рекомендуемое потребление в 11 граммов в день."ц, инет, Sugar Consumption by Country 2024.
Не будем заблуждаться - у нас у самих потребление сахара сейчас около 106-107г/день, что очень много.
Едим мы довольно-таки много сахара, относительно немного стран, в которых его едят больше нас (мы на 43м месте в мире по потреблению сахара):
Немалый вред проистекает и от фаст-фуда. Во первых, фаст-фудная еда идёт рука об руку с сахаром, во вторых развитая индустрия фаст-фуда создаёт ситуацию непрерывной еды.
Существует теория (и я её разделяю), что трёх-четырёх разовое питание С ЖЁСТКИМ ЗАПРЕТОМ НА ЕДУ МЕЖДУ ЭТИМИ "РАЗАМИ" - единственно правильное питание, не приводящее к ожирению.
Мы пока ещё отстаём от США по поражённости населения избыточной массой тела, но представляется, что мы движемся вслед за "лидером":
Привет поборникам мясных диет.
Единственное, в чём мы серьёзно отличаемся от американцев - в потреблении мяса: 87,8кг/год против 124,11кг/год.
"В России и большинстве европейских стран ожирением страдают около 20 % населения, в США — 36,2 %. Избыточный вес в России имеют около 60 % населения, в США — 70 % (в странах Европы — меньше). Минимальная доля населения с ожирением в Индии (3,9 %) и Японии (4,3 %)".ц, интернет.
Обратили внимание на Японию и Индию?
Потребление сахара в Индии подсчитать проблемно - неясна численность населения. Однако от балды примем за 1млрд ровно. При этом :"В 2023/2024 годах общий объем внутреннего потребления сахара в Индии составил 30 миллионов метрических тонн."ц, India: sugar consumption volume 2024 | Statista.
Пересчитываем, получаем 30кг/год ( у нас - 39кг/год) или 82г/день. Не так уж и мало. При этом: "Потребление мяса в Индии на душу населения составляет 4,4 кг на человека, что ставит её на второе место в списке стран с наименьшим потреблением мяса. Однако эту тенденцию можно отнести к 2000-летней традиции вегетарианства."ц, инет.
В Японии сахара съедают 52г/сут. Мяса в Японии съедают 35,5кг/год, что, между прочим, меньше, чем в Ю.Корее и Китае.
И вот тут мы приходим к интереснейшему выводу: переедание сахара - это плохо, но ещё хуже, когда много сахара сочетается с большим количеством мяса.
Вывод прост: если вы сели на мясную диету - НЕ СМЕЙТЕ ЕСТЬ СЛАДКОЕ!
Обороноспособность государства
.... начинает падать, когда болеть ожирением начинает каждый третий (по реальному опыту США).
Сахар - яд, и не просто яд, а аддиктивное вещество, способное вызывать зависимость (я использую политкорректные эвфемизмы исключительно из-за нежелания связываться с роботами-цензорами Дзена).
В одном ряду с алкоголем и табаком.
Но алкоголь и табак мы не даём детям, а сахар - даём.
Настало время обложить сахар акцизом - точно так же, как алкоголь, табак и бензин. Если мы хотим через 10-20 лет иметь достаточное количество мужчин, способных таскать на себе автомат, пролезать в люк танка и размножаться.
ХУДЕЙ!