Найти в Дзене
Я КулинарЪ

Делаю идеальную закуску из помидоров. Легко и просто

Такую закуску легко и просто приготовить как летом так и зимой. Особо не напрягаясь. А вкус никого не оставит равнодушным.

Здравствуйте читатели моего канала. Сегодня делюсь с вами обалденной, очень вкусной, простой, а главное подходящей почти под все крепкие напитки закуской из помидоров.

Так, что читаем, ставим палец вверх, подписываемся на канал и самое главное готовим!

Ингредиенты:

Помидоры - 1 ши на порцию;

Укроп свежий - 50 гр;

Чеснок свежий - 4 крупных зубчика;

Соль поваренная - 1 ч.л.;

Смесь приправ в моем случае хмели-сунели - 1 ч.л.;

Черный перец - 1 ч.л.;

Приготовление:

Первое, что нужно сделать это надрезать свежие помидоры как изображено на фото ниже. Подрезаем сверху не перерезаю "попку", чтобы помидор не развалился на дольки

Надрезанные помидоры
Надрезанные помидоры

Далее готовим заправочную смесь для фаршировки закуски.

Берем укроп и нарезаем его достаточно мелко

Свежий и обалденно пахнущий укроп
Свежий и обалденно пахнущий укроп

Далее берем чеснок

Свежий чеснок
Свежий чеснок

Очищаем чеснок от кожуры, пропускаем через пресс и смешиваем с измельченным укропом

укроп и чеснок
укроп и чеснок

Добавляем 1 ч.л. соли

-6

Добавляем приправу

-7

Присыпаем конечно черный перец

-8

Все тщательно перемешиваем

-9

Заполняем помидоры и ставим в холодильник на 24 часа

-10

И получаем аппетитную, вкусную, обалденно пахнущую закуски из помидоров.

Приятного аппетита!

А вот вам еще рецептик для быстрой горячей закуски