Крашеные яйца являются одним из главных украшений и символом Пасхи. Рассказываем, как правильно их красить и чего категорически нельзя делать при украшении.
СВЕТЛАНА КРЮКОВА
За несколько дней до Светлого праздника Пасхи, который в 2024 году выпадает на 5 мая, хозяйки, по традиции, будут готовить угощение - печь куличи, делать творожную пасху и, конечно же, красить яйца. Как и в какие цвета их можно покрасить, а каких оттенков лучше избегать, какие украшения священники советуют не использовать, читайте в материале "Царьграда".
Как покрасить яйца на Пасху
Существует большое количество способов окрасить яйца, однако перед этим их нужно подготовить. Достать яйца из холодильника стоит за полчаса-час до отваривания, так как продукт комнатной температуры трескается реже. После этого яйца тщательно моют губкой. Варить яйца нужно около 10 минут, после чего опустить в ледяную воду, чтобы впоследствии скорлупа легко отходила.
При окрашивании можно использовать пищевые красители, которых сейчас продается великое множество, однако следует помнить, что скорлупа имеет поры, через которые краска может проникнуть внутрь и окрасить белок.
Чаще всего хозяйки используют естественные красители, которые дают интересные и насыщенные цвета: луковая шелуха, краснокочанная капуста, каркаде, свекла, куркума, черника, шпинат.
Какие цвета лучше не использовать
Строгого запрета на использование цветов для покраски яиц нет, однако рекомендуется избегать темных оттенков - черного, тeмно-кopичневого и тeмно-cинегo. Издавно они, особенно черный цвет, ассоциировались с трагическими событиями и трауром.
Темные оттенки не соответствуют атмосфере праздника, когда православные верующие испытывают радость и ликования от воскресенья Спасителя.
Чем нельзя украшать яйца на Пасху
Священнослужители советуют при украшении пасхальных яиц избегать термонаклеек с изображением икон и храмов, так как это неуважительно к священным символам. Чтобы съесть яйцо, наклейку придется разрезать, а это все равно что разрезать икону. Вместо этого можно выбрать наклейки с традиционными русскими узорами, например, хохломой.