Ну кто не любит картошку?! Да все любят картошку! И поэтому прямо сегодня предлагаю приготовить запеканку по этому самому рецепту. Зачем откладывать на завтра то, что можно съесть сегодня 😂
Кроме шуток, рецепт действительно достойный внимания. Получается очень вкусно и даже на праздничный стол такую запеканку можно приготовить.
Прежде всего поставить отовариваться картошку до готовности. И пока она варится можно подготовить вторую часть блюда.
Капченое куриное мясо нужно нарезать мелко. Это может быть любая часть курицы: бедыршки или грудка.
Добавляем к мясу сметану, сыр и обязательно чеснок, без него никак, двух зубчиков будет достаточно.
Отваренную картошку можно измельчить в пюре или просто нарезать кружочками и уложить в смазанную маслом форму. Сверху выкладываем нашуичсную "заправку" и немного присыпаем сыром. Отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов буквально на 15-20 минут.
Главное не передержать, чтобы сверху не получилась твердая корочка.
Ингредиенты :
- Картофель 400-500 грамм
- Капченое куриное мясо 200-250 грамм
- Сыр 150 грамм
- Сметана 2-3 ст. ложки
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль, специи по вкусу
Как вам такой рецепт ? Будете готовить ?
Спасибо за внимание и будьте здоровы !