Найти в Дзене
Вечерняя Москва

Народный календарь. Почему стоит пить медовуху на Зосиму Пчельника, 30 апреля

Православная церковь 30 апреля вспоминает святого Зосиму Соловецкого, почитаемого в лике преподобных. Он родился в Новгородской епархии, позже переселился в Поморье, где встретился с иноками Германом и Савватием. На Руси Зосима и Савватий считались покровителями пчел и заступниками пчеловодов. К дню Зосимы Пчельника, как и к Пудову дню, приурочивали вывоз ульев на пасеки. В этот день было принято выставлять посреди пасеки стол, покрытый чистой скатертью, выкладывать на него хлеб и соль, богоявленскую воду и оставшуюся от пасхальной утрени свечу. 30 апреля обязательно нужно было отведать мед. На Руси его ели не только в чистом виде, но и добавляли в различные блюда. Особой популярностью пользовались свинина и утка, запеченные в меду. Кроме того, на стол в этот день обязательно выставлялась медовуха. Приметы погоды: Одуванчики зацвели рано — к короткому лету, а если поздно — к засушливому. Если 30 апреля зацвела рябина — к теплой и долгой осени. Пчелы садятся на вишневый цвет — значит, в
   Фото: Андрей Никеричев / АГН Москва
Фото: Андрей Никеричев / АГН Москва

Православная церковь 30 апреля вспоминает святого Зосиму Соловецкого, почитаемого в лике преподобных. Он родился в Новгородской епархии, позже переселился в Поморье, где встретился с иноками Германом и Савватием.

На Руси Зосима и Савватий считались покровителями пчел и заступниками пчеловодов. К дню Зосимы Пчельника, как и к Пудову дню, приурочивали вывоз ульев на пасеки. В этот день было принято выставлять посреди пасеки стол, покрытый чистой скатертью, выкладывать на него хлеб и соль, богоявленскую воду и оставшуюся от пасхальной утрени свечу.

30 апреля обязательно нужно было отведать мед. На Руси его ели не только в чистом виде, но и добавляли в различные блюда. Особой популярностью пользовались свинина и утка, запеченные в меду. Кроме того, на стол в этот день обязательно выставлялась медовуха.

Приметы погоды:

Одуванчики зацвели рано — к короткому лету, а если поздно — к засушливому.

Если 30 апреля зацвела рябина — к теплой и долгой осени.

Пчелы садятся на вишневый цвет — значит, вишни уродятся.

Солнце взошло ясно — будет сухое лето, а если через тучи — дождливое.

Если после дождя эхо глухое, непогода продолжится.

Именины отмечают: Адриан, Александр, Зосима, Ефрем, Иван, Михаил, Семен, Федор.

Эксклюзивы "Вечерней Москвы"

«Примите свою темную сторону»: названы самые удачливые знаки зодиака в мае

Вкус майских праздников: шеф-повар Копылов назвал пять лучших маринадов для шашлыка