Лаврентий Чолакидис был преданным последователей известного криминального авторитета «Деда Хасана». Появился на свет криминальный авторитет в Грузии, в небольшом поселении Опрети, в 1974 году. Примечательно, что по происхождению «Лева Грек» был действительно греком.
В раннем возрасте Чолакидис окунулся в криминальную деятельность. Однако в 90-е годы «Лева Грек» принял решение последовать примеру своих старших товарищей и отправился в российскую столицу. Будучи в Москве, в 1998 году получил высший воровской титул. На тот момент криминальному авторитету едва исполнилось 24 года.
После своей коронации «Лева Грек» отправился в Ставропольский край. Там он начал курировать ряд направлений теневого бизнеса. Однако перед началом 00-х решил перебраться в Грецию. Стоит заметить, что в Греции у криминального авторитета во владении находились вполне легально работающие предприятия, которые приносили существенную прибыль. Так, Чолакидис владел сетью заправок, а также транспортной компанией, которая специализировалась на автобусных перевозках.
Стоит заметить, что у «Левы Грека» была удивительная способность довольно быстро обзаводиться необходимыми связями. Так, знакомство с высокопоставленными полицейскими чинами позволило ему превратить Грецию в место отдыха, для большинства представителей «хасановского» клана. Сподвижники «Деда Хасана» буквально могли приезжать в Грецию и вовсе не опасаться задержания вне зависимости от того, насколько долго приходилось пребывать в Греции. А наличие в собственном ведомстве большого количества автобусов, способствовало тому, что «Лева Грек» мог перемещать необходимое количество людей на любое расстояние в кратчайшие сроки. Пользуясь подобные привилегиями, криминальному авторитету удалось перевезти в Грецию большое количество своих коллег по цеху, которые были буквально на крючке у европейских правоохранителей.
Не обошелся криминальный авторитет и без силового блока. В распоряжении «Левы Грека» были несколько групп хорошо подготовленных боевиков, которые выполняли приказы криминального авторитета, направленные на ликвидацию тех или иных неугодных персон. Так, в криминальных круга существует мнение о том, что именно боевики «Левы Грека» в свое время устранили 4-х воров в законе, которые были близкими сподвижниками Тариэла Ониани, более известного как вор в законе «Таро», с которым на протяжении нескольких лет враждовал Аслан Усоян («Дед Хасан»).
В 2010 году криминальный авторитет скончался на своей вилле в Солониках. После завтрака, криминальному авторитет стало плохо, а прибывшая бригада скорой помощи смогла только констатировать смерть криминального авторитета. По одной из версий, причиной стала сердечная недостаточность, а по другой причине у криминального авторитета оторвался тромб.