Комитет государственного контроля (КГК) Витебской области проверил, как организовано школьное питание в ряде школ Витебска, Полоцка и Орши. И нашел немало нарушений: невымытая посуда, использование продуктов с истекшим сроком годности и даже наличие кишечной палочки в пищеблоках.
Читайте также: «Может хватит?» - Головченко не согласился с требованием Госконтроля «кардинально изменить» школьное питание в Беларуси
«Недостаточно сегодня используется в рационах свежих овощей, фруктов, молочных продуктов, рыбы, сыра. В то же время включаются в меню кондитерские изделия, которые не предусмотрены меню», — рассказал начальник отдела контроля потребительского рынка и сферы услуг КГК Витебской области Франц Венскович.
И отдельно остановился на «множественных нарушениях санитарных норм». «Невымытая посуда, оборудование, инвентарь. Здесь на пищеблоках даже были установлены случаи наличия бактерий кишечной палочки», — отметил в интервью телерадиокомпании «Витебск» Венскович.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Минздрав отчитался о приостановке работы столовых в белорусских школах. Что нашли в 15,5% блюд?