GFSI (Global Food Safety Initiative) — это международная инициатива, которая объединяет производителей, ритейлеров, академические и правительственные организации с целью обеспечения безопасности продуктов питания. GFSI устанавливает стандарты и требования к системам безопасности пищевой продукции, которые должны соблюдаться компаниями, чтобы получить сертификат GFSI.
ЭЛЕКТРОННЫЙ МЕНЕДЖЕР бесплатно поможет разобраться в данном вопросе - обращайтесь!
GFSI СЕРТИФИКАТ ЧТО ЭТО?
Это документ, который подтверждает, что компания соответствует требованиям стандарта GFSI и обеспечивает безопасность продуктов питания. Получение сертификата является одним из ключевых факторов в обеспечении безопасности и качества продукции.
КАК ПОЛУЧИТЬ СЕРТИФИКАТ GFSI
Процесс получения сертификата по стандартам Global Food Safety Initiative (GFSI) представляет собой длительную и тщательную процедуру, включающую несколько этапов.
- Компания, желающая получить сертификат по стандартам GFSI, должна подготовиться к аудиту. Это включает в себя разработку и реализацию системы управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с выбранным стандартом GFSI, а также обучение персонала и проведение внутренних проверок
- Необходимо выбрать одного из проводящих аудиторские проверки органов сертификации, аккредитованных GFSI. После заключения договора на проведение аудита, компания должна предоставить все необходимые документы, свидетельствующие о соответствии ее системы управления требованиям стандарта.
- Проведение аудита. Аудитор проверяет соответствие системы управления безопасностью пищевых продуктов требованиям стандарта, осуществляет проверку процессов производства, контроля качества и санитарии. По результатам аудита выносится решение о выдаче или отказе в выдаче сертификата.
- И наконец, если компания успешно прошла аудит и ей выдан сертификат по стандартам GFSI, она обязуется поддерживать и постоянно совершенствовать систему управления безопасностью пищевых продуктов, проходить регулярные проверки и предоставлять заказчикам свидетельство о сертификате как подтверждение высокого уровня безопасности своей продукции.
По вопросам сертификации переходите на сайт Российского представительства международных и национальных органов по сертификации
Если у вас возникают вопросы по СМК, СМБ и аудитам, ЭЛЕКТРОННЫЙ МЕНЕДЖЕР бесплатно поможет разобраться в данном вопросе - обращайтесь!
Мы открыты к общению и хотим, чтобы системы менеджмента для вас стали понятными и удобными!
Много интересного читайте у нас в Группе в TELEGRAM и Сообществе VK
ССЫЛКИ ТУТ