Наши подписчики прислали много историй про армию, публикую некоторые из них:
**
Нас на Чукотке перекормили солёной (до сведения челюстей) деликатесной красной рыбой (обычно горбуша). Обычно на ужин давали эту рыбу и она летала по обеденному залу: «Опять эта красная рыба! Лучше бы селёдку дали!»
Зато на дембель все чукотские дембеля везли половину чемодана копчёной красной рыбы и оленьи рога, если удалось достать.
**
Чем меньше часть, тем вкуснее еда. Были у нас котлеты по воскресеньям с гречкой; плов узбеки варили, с зеленью подавали. На 7 ноября и на Новый год печенье с черничным вареньем давали, но чернику сами собирали. Потом под Иркутск, там людей полно и пошло: картофель консервированный и прочие «радости» жизни.
**
В моей части "царствовала" мойва. Салаты только по приезду какой-нибудь комиссии. Впрочем, на второй год службы столовая была уже вторична. Уже был буфет, жареная картошка вечером, да и знакомые повара скрашивали рацион.
**
В учебке со стола всё улетало, некогда было раздумывать. На второй год, да, становились гурманами, потому что "по сроку службы положено", плюс лычки на погонах. Встречались, конечно, и те, кто вообще в столовую не ходил; но это основном или хоз. взвод, или каптёры.
**
Было невкусно, но калорийность по нормам. Действительно, в первые месяцы присутствует постоянное чувство голода. А через год солдата разносит - он набирает примерно 5 килограмм от своего изначального веса.
Знающие люди пояснили, что голод от перестройки организма человека с домашних разносолов на казённую пищу. Через год всем бойцам хватает еды - краюхи хлеба по карманам уже никто не прячет.
**
Служил на флоте на базовом тральщике. Экипаж чуть меньше 50 человек. Так кок моего призыва настолько великолепно готовил перловку, что даже офицеры просили добавки. А в учебке мы перловку "болты" называли, да.
**
У нас поваром был 26-летний. До армии работал в подмосковном ресторане. Повезло, готовил обеды так, что офицеры домой относили. Батальон всегда в разъездах. В части находилось обычно 30-40 человек (вместе с офицерами).
Читайте также: Заметки про дисциплину в авиационных училищах и другие армейские байки
Присылайте свои истории про армию, также прошу подписаться на мой канал, дальше будет интересно! Делитесь статьёй в социальных сетях и ставьте лайки.