- Картофель.
- Сосиски.
- Помидоры
- Сыр
- Майонез.
- Чеснок.
- Паприка молотая.
- Соль.
- Перец чёрный молотый.
- Укроп свежий.
Простое, но увлекательное блюдо - картошка, запечённая вместе с колбасками, помидорами и сыром. Ломтики картофеля, запечённые в духовке, будут нежными, колбаски придадут блюду мясистость, помидоры добавят сочности, майонез поможет соединить все ингредиенты воедино, а сыр, растаяв, сделает блюдо ещё более аппетитным. Готовится просто и быстро - справится каждый...
Подробный процесс приготовления:
1. Подготовьте все необходимые компоненты. Я использовала копченые колбаски, но можно выбрать любые другие. Включите духовку и дайте ей прогреться до 190 градусов;
2. Высушите очищенный картофель с помощью бумажного полотенца и нарежьте его на средние кубики;
3. Очистите колбаски от оболочки и нарежьте их кольцами;
4. Тщательно вымойте помидоры, удалите педункулы и нарежьте их мелкими кубиками;
5. В глубокой посуде смешайте картофель, колбаски и помидоры;
6. Добавьте майонез, соль, черный молотый перец и молотую паприку. Очистите чеснок, мелко нарежьте и добавьте в посуду;
7. Тщательно все перемешайте;
8. Смажьте дно формы для запекания небольшим количеством подсолнечного масла. Выложите в форму картошку с колбасками и помидорами;
9. Поставьте форму с блюдом в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут, доведите картошку почти до готовности (время зависит от сорта и размера кусочков картофеля, а также особенностей вашей духовки);
10. По прошествии времени извлеките форму из духовки. Тертый твердый сыр равномерно распределите поверх картофеля с колбасками и помидорами;
11. Положите овощи с колбасками и сыром обратно в духовку и запекайте еще 10 минут при той же температуре до полного расплавления сыра;
12. Мелко нарежьте укроп или другую зелень и посыпьте готовое блюдо.
Если вам пришелся по вкусу этот рецепт, не забудьте выразить свои эмоции, поставив лайк и подписавшись на канал, чтобы быть в курсе всех новых блюд. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо сами — удовольствие гарантировано! И не забудьте сохранить рецепт себе в заметки, чтобы в любой момент можно было повторить этот кулинарный шедевр. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!