Но сначала немножко полезной предыстории. Я - огромный, гигантский и воистину необъятный фанат кофе. С очень стародавних времен. И сколько себя помню, всегда предпочитала черный кофе, типа фильтра, эспрессо, кофе в турке. Если я оказывалась в кофейне, и в наличии не было фильтра, то обычно мой выбор останавливался на флэт-уайте на альтернативе. В общем, основной посыл моих специфичных кофейных вкусов заключается в том, что я люблю ЯРКО выраженный кофейный вкус. Латте и капучино - мимо, потому что в большинстве случаев все они приходятся мне на один вкус обыкновенного кофе с молоком. А иногда и вкуса кофе в них тоже практически не ощущается. Флэт же готовится из двух эспрессо, поэтому его довольно сложно забить молочными оттенками. Хотя были уникальные бариста, которые умудрялись сделать флэт абсолютно неотличимым от кофе "якобс" три в одном в том самом продолговатом пакетике. Так вот! На днях я переступила через себя и впервые заказала...классический РАФ! Изначально я не хотела никак
Я тут пришла с чистосердечным признанием. О предрассудках в кофе, memento mori и нелюбви к молоку.
24 апреля 202424 апр 2024
6
1 мин