Недавно ко мне поступил вопрос, как же проходит процесс разработки новых рецептур пива. 🤔
Итак, давайте разбираться 👇🏻
Начнем с того, что мы с вами определяем, какое пиво мы хотим создать. Может быть, это будет квас или безалкогольное пиво - выбор за нами!
Кстати, достаточно удобно, если у вас уже есть сорт, который вам нравится, и вы хотели бы сделать что-то похожее! 👍🏻😁
Первым шагом я запрашиваю у вас информацию о доступном сырье, чтобы понять, что у нас есть под рукой. 🤝
👉🏻 ‼️Это особенно важно для отдаленных регионов, где может быть ограничен доступ к определенным ингредиентам! ‼️
👉🏻 Затем я узнаю о вашем оборудовании и его объемах - это нужно для расчета количества необходимых ингредиентов. 🌾
👉🏻 После этого мы приступаем к тестовой варке, где проверяем, соответствует ли полученное пиво нашим ожиданиям! 👌🏻
‼️ Если нужно, вносим корректировки по цвету, аромату или горечи. Обычно, после пары попыток, мы получаем идеальный результат! 👍🏻🤓
‼️‼️ Кстати, если вы хотите создать новый сорт пива или любого безалкогольного напитка… 👉🏻И при этом получить потенциально окупаемый продукт, то переходите по ссылке ниже ‼️‼️
Поставьте 🔥 , если тема вам интересна! 👇🏻