Друзья, всем привет! Хочу поделиться рецептом супер-вкусного и нежного пирога! Бананы разминаю толкушкой, так что бы остались кусочки банана. У меня 7 бананов. Добавляю 5 яиц и перемешиваю. Добавляю пачку ванильного сахара. Муку без глютена добавляю, что бы консистенция теста была как у густой сметаны. Добавляю щепотку соли и все перемешиваю. Распределяю по формам на две трети. Отправляю в духовой шкаф. Предварительно разогретый до 180 градусов. Выпекаю до готовности. В среднем минут 25-30. Но надо следить, ведь разные духовки пропекают тесто по разному. Моя подача - талое мороженое и топпинг из клубники. Всем приятного аппетита! Благодарю за лайк и подписку, а так же рада комментам!