Блины получаются тоненькие, ароматные и вкусные. Понадобится: 200гр кабачок 2 яйца 350мл молока 2ст л масла 0.5 чл соли 1чл сахара 200гр муки укроп, тертый сыр Натираем кабачок на мелкой терке. Добавляем яйца, молоко, масло, соль и сахар. Размешиваем миксером. Добавляем муку. Для вкуса можно добавить укроп и тертый сыр. Сода или разрыхлитель не нужны. Выпекать на разогретой сковороде. У меня получилось 8 блинов.