Ингредиенты: 🥩 Любой фарш - 700г 🧅 Луковица - 1 шт. 🌻 Растительное масло - 1 ст.л. 🧂 Соль/сухой чеснок 🥔 Картофель - 1-1,5 кг 🥛 Молоко - 100 мл 🧈 Сливочное масло (82%) - 50г 🧂 Соль Для соуса: 🥚 Яйца -2 шт. 🧀 Сыр- 150г 🥛 Сливки (22%) - 100 мл Приготовление: 1️⃣Мелко нарезанный лук обжарить до золотистости, добавить фарш - жарить до готовности, соль и специи по вкусу. 2️⃣Отварить картофель в подсоленной воде, сделать пюре, немного добавив горячего молока и масла. Для соуса: соединить молоко, сыр и яйца. Выкладываем все слоями: картофель + соус + фарш + соус + картофель + соус. Отравляем в духовку при 180 градусов до образования румяной и красивой корочки. Получается очень вкусно! Готовьте с удовольствием! Посетите наш сайт: