Так, будет интересно узнать, что слойки очень тесно связаны с искусством. Когда-то во Франции жил талантливый художник Клод Лоррен. Он был настоящим мастером рисования разнообразных пейзажей. Но, как мы часто говорим, талантливые люди талантливы во всём. Художник Лоррен в свободное от рисования времени продолжал творить, но уже кулинарные шедевры. И именно он стал создателем нового вида теста – слоёного. Кстати, слоёное тесто бывает различных видов: обычное, пресное, а бывает и дрожжевое.
Выпечка из слоёного пресного теста получается более хрустящей, а из слоёного дрожжевого получается более нежная выпечка, купить готовое тесто сегодня можно в любом супермаркете, но раньше хозяйкам приходилось самостоятельно его замешивать, что требовало особых усилий. Но кулинары быстро взяли на вооружение новый рецепт, ведь помимо своих вкусовых качеств, доказано, что тесто ещё и приносит пользу нашему организму.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
- Слоёное дрожжевое тесто - 1 упаковка
- Творог
- Сахар-2 ст.л
- Яйцо
- Ванилин
- Ягоды
Тесто нарезаем небольшими прямоугольниками. Готовим начинку смешиваем творог, сахар, яйцо и ванилин.
Выкладываем начинку,сверху добавляем ягоды.
Выпекаем в разогретой духовке 180 ° 20-25 минут.
Приятного аппетита 🦔❤️
