Ингредиенты:
- 400 г пасты (например, спагетти или феттучини)
- 1 куриная грудка (около 500 г)
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 500 мл томатного соуса
- 200 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Переложите на тарелку.
2. В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте томатный соус и сливки, доведите до кипения и варите на медленном огне около 15 минут.
3. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности (обычно 8-10 минут). Слейте воду и добавьте пасту в сковороду с соусом. Перемешайте и дайте соусу немного загустеть.
4. Добавьте обжаренную куриную грудку и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью при желании.
Приятного аппетита!