Не рекомендую вот эту смесь для жульена. Пакость редкая! На половину состоит из сушеной травы типа корней сельдерея и сушеного лука. Очень много соли.
Полностью убивает вкус грибов, чувствуешь только траву.
Увы, привычной смеси Магги не было, взяла что было.
Не надо лениться, делайте соус для заправки сами!
Я использовала сливки, муку и соль. Ничего лишнего и ворующего вкус самого блюда.