В Белогорске состоялся муниципальный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая - 2024». Ежегодное мероприятие предполагает оценку существующей системы обеспечения горячим питанием обучающихся образовательных организаций, ее эффективность, уровень профессионализма работников школьной столовой, творческой индивидуальности и личного мастерства.
- Здоровье – самое ценное, что есть у каждого человека, - говорит председатель Комитета по образованию и делам молодежи Милица Щипун. - Организация школьного питания относится к факторам, определяющим состояние здоровья подрастающего поколения. Каждый повар в течение 3 часов приготовил 4 блюда: первое, второе, десерт/выпечка и напиток. В конкурсных испытаниях участниц оценивало профессиональное, детское жюри и жюри, состоящее из родителей обучающихся.
Участница школы №5 приготовила сырный крем-суп, рис с овощами и фаршированный помидор, клубничный рулет и апельсиновый морс.
Участница школы №17 на суд жюри представила тыквенный суп-пюре, булгур с овощами и зраза с сыром, морковный кекс и облепиховый морс. А школа №200 - суп с фрикадельками, пюре с куриными котлетами, творожную запеканку и вишневый компот.
По итогам кулинарных состязаний первое место разделили повара из школ №17 и №200 - Маргарита Романцова и Олеся Осадчая. Они представят Белогорск на региональном этапе конкурса, который состоится в августе. Второе место заняла повар из школы №5 Елена Корнилова.