Чай, чайные напитки, чайные церемонии, чайные паузы - всё это довольно прочно вошло в нашу повседневную жизнь. Без этого напитки сложно представить обычный день.
Но вместе с тем мы довольно мало знаем об этом напитке. Взяли и собрали пять удивительных фактов о чае!
Факт №1. О самом дорогом чае
Производство черного чай Да Хун Пао – очень длительный процесс, причем производят его практически вручную. К тому же, лепестки у этого растения достаточно редкие, а всего в мире осталось 6 кустов этого сорта, они находятся под охраной правительства Китая и застрахованы на огромные суммы. В 1996 году на чайном аукционе в Пекине 1кг этого сорта чая был продан за 1 250 000 долларов, это дороже, чем золото.
Факт №2. О чайных пакетиках
Чайные пакетики были изобретены в США случайно. В 1908 году нью-йоркский торговец чаем разослал образцы своего продукта, запечатанные в шелковых мешочках, в рестораны и кафе по всему городу. Через некоторое время он обнаружил, что рестораны заваривают его чай прямо в этих мешочках, чтобы сэкономить время. Этот способ заваривания сразу прижился.
Действительно, скорость приготовления напитка - играет важную роль в современном динамичном мире. Ещё быстрее приготовить любимый напиток помогают электрические чайники. Например, стильная модель от Domfy.
Факт №3. О популярности чая
Чай является самым популярным напитком в мире.
Только представьте, каждую секунду в мире выпивается примерно 15 тысяч чашек чая!
В день же, в среднем, в мире выпивают 3,7 миллиардов чашек! Фантастика!
Факт №4. О ледяном чае
Американцы впервые попробовали чай со льдом на Всемирной выставке 1904 года в Сент-Луисе.
Торговец чаем, участвовавший в выставке, планировал раздать посетителям бесплатные образцы горячего чая. Когда наступила жара, никто не хотел даже смотреть в сторону горячего напитка. Чтобы не прогореть, он сообразил бросить много льда в заваренный чай. Клиенты выстраивались в очередь, чтобы попробовать это оригинальное изобретение.
Факт 5. О кофеине в чае
Есть мнение, что кофеина в чае чуть ли не больше, чем в самом кофе. Но на самом деле это заблуждение.
Дело в том, что в чистом весе чайных листьев кофеина, действительно больше, но для полноценного и правильного заваривания в используете гораздо меньше чая, чем кофе в процентном соотношении. Для сравнения: в чашке черного чая содержится примерно 40-70 мг кофеина, а в чашке чёрного кофе - 100-120 мг. Вот такая чайная математика!
Понравилась статья? Ставьте лайк!