Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Практик из отелей

СЕРВИС НЕ ДЛЯ ВСЕХ?!

Естественно, к таким приездам объекты тщательно готовятся: резервируются определенные номера, работают определенные сотрудники, а меню отрабатывается до мелочей. И вот в одно из таких посещений, одного из своих отелей, собственник сам оказался в роли гостя. Но… Ему без какого либо промедления выдали ключ и даже сопроводили в номер ЛЮКС, который был идеально подготовлен к его приезду. Наступило время обеда, и главный гость решил поужинать в ресторане. Отель предлагал систему шведского стола, но ведь он был Главным гостем!  Его встретили при входе и проводили к столику. Официант подошел с вопросом о заказе (напомню, что в отеле предлагалась система шведского стола). Главный гость решил узнать, какие блюда предоставляются. И именно здесь произошло то, что произошло. Официант оказался новеньким и с виду тривиальный вопрос, в действительности подразумевал: „Какие блюда подаются на шведском столе, и какое из них могу принести Вам?". Официант ответил:  И вот этот вопрос наконец-то заставил
Оглавление

Внутри одной отельной сети, управляющая компания и владельцы регулярно осуществляют поездки по объектам для проверки работы отелей.

Естественно, к таким приездам объекты тщательно готовятся: резервируются определенные номера, работают определенные сотрудники, а меню отрабатывается до мелочей.

И вот в одно из таких посещений, одного из своих отелей, собственник сам оказался в роли гостя. Но…

Ему без какого либо промедления выдали ключ и даже сопроводили в номер ЛЮКС, который был идеально подготовлен к его приезду.

Наступило время обеда, и главный гость решил поужинать в ресторане. Отель предлагал систему шведского стола, но ведь он был Главным гостем! 

Его встретили при входе и проводили к столику. Официант подошел с вопросом о заказе (напомню, что в отеле предлагалась система шведского стола). Главный гость решил узнать, какие блюда предоставляются. И именно здесь произошло то, что произошло.

Официант оказался новеньким и с виду тривиальный вопрос, в действительности подразумевал:

„Какие блюда подаются на шведском столе, и какое из них могу принести Вам?". Официант ответил: 

„Вы хотите то, что доступно всем, или ужин из специального меню❓“

И вот этот вопрос наконец-то заставил Главного гостя задуматься.

Он встал, подошел к шведскому столу самостоятельно, изучил предлагаемые блюда, налил суп в свою тарелку, а затем направился на кухню.

А там, он запросил первое блюдо из „специального меню“ и выяснилось, что его готовили отдельно.

-2

Для него ВСЁ делали отдельно, а для Гостей ЕГО отеля отдельно.

И надо ли говорить, что разница была ощутима❓

Дополнительные комментарии, будут излишне, скажу лишь:

„Всё ли то, что Вы видите, Вы видите?!“