Черемшу можно найти у уличных торговцев. По словам продавцов, в окрестностях Хабаровска ее уже довольно много. Стоимость пучка - 50 рублей. Приобрести дикий чеснок можно как у частников, так и через объявления. Продают его и оптом, и в розницу. - Оптом - 40 рублей за пучок, розница - 65 рублей, - указано в одном из объявлений. Хвастаются урожаем и хабаровчане. У некоторых жителей краевого центра черемша растет рядом с земельным участком. - Я вчера пробовал черемшу. У меня дача возле леса, а рядом озеро. Чего только там нет. Из черемши можно делать вкусные пирожки, а еще - пасту с салом. Перемалываешь все это - очень вкусно, - делится Андрей, хабаровчанин. Для еды больше всего подходят листья и стебли растения, выросшие при температуре от +12 до +17 градусов. При более жарких и сухих условиях вкус черемши, как и у многих растений семейства луковых, ухудшается. Выбирайте бодрую и свежую зелень однородного цвета, без вялых частей и пятен. Перед покупкой надо быть внимательным и не перепут