Найти тему
Простая кухня

Свежий салат с нутом

Вкусный и быстрый рецепт, пикантное сочетание свежих овощей и жаренного нута со специями придется по вкусу любителям оригинальных и простых блюд.

Для салата нам понадобится:

-1 банка консервированного нута

-2 свежих огурца

-1 красная луковица среднего размера

-1 авокадо среднего размера

-1 небольшой качан пекинской капусты

-соль, специи по вкусу(у меня прованские травы)

-оливковое масло

для соуса

-200 гр натурально йогурта или сметаны

-1 ч ложка лимонного сока

-2 ч ложки оливкового масла

-соль, специи по вкусу

Приготовление

Нут слить от сока и высыпать в сковороду, добавить немного оливкового масла, соль и специи по вкусу. Обжарить на умеренном огне до золотистой корочки.

-2

Капусту, черри, лук, авокадо нарезать и высыпать в миску

-3

Смешать йогурт или сметану, специи, оливковое масло и щепотку соли в отдельной миске.

-4

Соединить все ингредиенты и полить соусом, все перемешать. Вкусный салат готов, приятного аппетита!!!

Еда
6,23 млн интересуются