Три недели позади. Читала, что привычки закрепляются три недели. И читала, что это полная фигота от маркетологов зож и пп )) Но так ли это, не так ли это, а три недели подсчета калорий позади, и я не то чтобы втянулась по уши, нет, конечно, но отторжения подсчет не вызывает. Это не трудно и даже не особо нудно. Главное - наблатыкаться.
А теперь к завтраку:
Два яйца, легкий майонез Кальве, кусочек заварного хлеба из "Пятерочки" у дома (когда я его уже доем, божечки? ))), нежирная ветчина из "Мяснова" (120 ккал на 100 г), черри, мандаринка и маленькая банка белкового йогурта Venn's. С сахарозаменителем, но без ягод, не хотелось сегодня.
По воскресеньям я всегда пеку блины, каждое воскресенье, исключение - если воскресенье выпадает на первое января )) тогда все просто завтракают тем, что найдут в холодильнике - хоть холодцом, хоть оливьехой, хоть шампанским с икрой, мне все равно ))) А, это к тому, что на перекус был блинчик, один и без всего, просто горячий и румяный, прямо со сковороды:
И еще большое яблоко съела, в рамках ублажения микробиоты в кишечнике (микробиота - это совокупность бактерий, вирусов и грибков, которые живут в разных разделах нашего кишечника и обеспечивают нам, например, иммунитет). Микробиота очень любит кисломолочные продукты, растительные продукты - ягоды, фрукты, овощи и листовые, а также ферментированные продукты - например, квашеную капусту, или кимчи, или квас. Даже сальчичон или хамон - ферментированные. А уж бабкин чайный гриб - вообще сверхценность в этом плане. За счет кисломолочки и ферментированных (хотя кисломолочка - тоже ферментированная, потому что так, в принципе, называются, все продукты, подвергшиеся естественному брожению в результате действия бактерий) микробиота обогащается новыми соседями, а клетчаткой питается. Ну, это если очень упрощать.
Маринованные огурцы с уксусом - не ферментированные ))) Недавно натыкалась на информацию, что частое употребление всяких маринованных овощей с уксусом наоборот, приносит вред вместо пользы, и не в плане гастрита. Вроде как любители такой еды более подвержены риску раковых заболеваний. Выясняли китайские ученые, но правда это или честный труд копирайтера - хз, исследования я не видела и не искала.
Фузилли барилла, чищенные креветки с хвостиками, помидор, зеленый лук и 12 г легкого майонеза Кальве. Кот чуть с ума не сошел, он у нас большой любитель креветок, а ему нельзя, пищеварение нарушается потом. Так что я ем, а он страдает. Сидит напротив и провожает каждый кусок укоризненным взглядом.
С обедом приключилось странное. Я взялась за готовку (там максимум 10 минут на все про все) уже несколько голодной и после трапезы голод не прошел. Было ощущение, что вся порция - а это сытная еда, там одного белка 50 г, плюс макароны аль-денте, плюс 200 г помидоров - ухнула в никуда и голод никуда не делся, а только усилился. Терзал меня до шести часов, пока я не прикончила ужин. Не понимаю, что это было и почему насыщение вообще не промелькнуло даже. Пила воду, пила чай, говорила себе - ты не голодная, ты не хочешь есть, это шуточки гормонов. Как-то продержалась, но злая была - просто ппц. Почему-то я, испытывая голод, становлюсь страшно раздраженной, хоть и отдаю себе отчет в том, что это мое пузо сердится, а не я. У меня-то причин нет, а у него есть )) Завтра постараюсь побольше овощец подключить, авось прокатит.
Ужин я не сфотографировала, потому что выложила в миску и молниеносно сожрала и медленно, но весело проглотила его. Очень уж голодная была, даже не вспомнила про фотки. Реально, яма желудка, давно такого не испытывала. Медленно - потому что это была лапша и ела я палочками, а это всегда медленнее, чем вилкой махать ))
В любом случае, рамен выглядел как-то так, это была доставка из Ikigai, только миска у меня попроще. У нас рядом Европолис, а там прекрасный фудкорт, часто оттуда заказываем по воскресеньям. Или сами туда ходим. И парочку роллов еще украла у мужа. ОООчень вкусных!
Итоги дня - 122 кг ровно, примерно 1700 ккал (не могу точно сказать, сколько калорий было в роллах, поэтому записала их как жирную филадельфию) и 13 114 шагов, в основном, с палками по парку. Погода сегодня была прелестная!
Я посмотрела на свои результаты за три недели, вес снизился на 3 кило с хвостиком, но особых продвижений нет, поэтому срезаем калорийность до 1700 ккал пока и стараемся повышать активность. Надеюсь, не сдуюсь )) Мои меня поддерживают. Комментарии от Ольги тоже были шикарной поддержкой, спасибо! Иногда очень важно увидеть, что кто-то посматривает в твою сторону, это как-то подбадривает, что ли - меньше шансов сорваться.
А теперь баиньки! Споки ночи и сладких снов)
